Prvi dan Festivala čokolade u Opatiji

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 
• 

Danas, 06. prosinca 2019. na dan Svetog Nikole otvoren je Festival čokolade u Opatiji

Sajmom je među prvima prošetao Eugenio Guarducci, predsjednik Eurochoccolate iz Perugie, jedan od najvećih europskih festivala čokolade. Sajmom ga je provela direktorica Turističke zajednice Grada Opatije, Suzi Petričić. Guarducci se zadržao na štandu “Casa del padrone” sa otoka Krka gdje su ga oduševile vrhunske slastice i kolači te poznate slastičarnice a zatim je dao izraditi natpis od čokoladnih slova na štandu “Čokoladnica Montana” iz Portoroža.

Sajam je zbog tehničkih razloga u petak navečer zatvoren ali su iz Turističke zajednice Grada Opatija javili da će već sutra Sajam ponovo otvoriti svoja slatka vrata.

Svakako posjetite ovaj mirisni sjam i izaberite nešto za sebe i svoje najmilije u ovo doba darivanja. Festival čokolade traje do nedjelje, 08. prosinca 2019. Osim izložbenog dijela gdje izlaže više od 40 izlagača, u sklopu sajma organizirane su predstave i radionice za djecu kao i glazbeni program.

Program Festivala Čokolade

Antica Osteria da Ugo (Hotel Continental)
Choco menu
Domaći široki rezanci od čokolade u umaku od pršuta i gljiva: 75,00 kn
Pačja prsa s kroketima u umaku od čokolade: 130,00 kn
Domaći njoki od čokolade u umaku od kozica: 85,00 kn
Čokoladna pizza: 50,00 kn
Posebna ponuda utorkom i nedjeljom 20 % popusta na choco menu
Nedjelja – choco dan za cijelu obitelj – za 4 naručena jela iz choco menija, Osteria vam poklanja dva deserta (čokoladni mousse u teglici & 2 kuglice  sladoleda po izboru), a za 3 naručena jela iz choco menija, Osteria vam poklanja jedan desert (čokoladni mousse ili 2 kuglice sladoleda po izboru)

Kavana Continental/Juicy & Champagne bar
Velik izbor domaćih čokoladnih slastica, različiti okusi tople čokolade, čokoladne praline ‘Milenij Choco’ u više od 30 okusa, čokoladni smoothiji i shakeovi, sladoledi s okusima čokolade

Kavana Wagner
Čokoladni martini (Vodka Belvedere, Grand Marnier, Bailey’s, tekuća tamna čokolada). Veliki izbor čokoladnih slastica, čokoladne praline – više od 30 različitih okusa, sladoledi s okusima čokolade

Hotel 4 opatijska cvijeta – restoran Camelia
Beefsteak u redukciji od aceta balsamica i crne čokolade s povrtnom garniturom sa žara (cijena: 145,00 kn)

Camellia lobby bar (Grand hotel 4 opatijska cvijeta)
Veliki izbor čokoladnih slastica i tople čokolade, posebna ponuda: čokoladni martini

Hotel Milenij – A la carte restaurant Argonauti 
Choco menu „Čokoladna  fantazija“
Mozzarella sa listićima tamne čokolade i suhim orahom; pačja prsa sa umakom od kesten pirea i mliječne čokolade; sotirano povrće i hrustavci od riže; desert čokoladna fantazija. Uz choco menu probajte i čokoladni martini!

Grand Hotel Adriatic
Čokoladna torta Carmen Sylva, smokvenjaci s tamnom čokoladom i anisom, kolač „Adriatic“ s 4 vrste čokolade, topla čokolada s cimetom i tartufima, crostata s ledenom čokoladom, mentom i đumbirom

Remisens Premium Hotel Ambasador
Posebna ponuda od 13:00 – 17:00 h: kolač od čokolade + topli napitak (kava, čaj, topla čokolada). Cijena – 35,00 kn po osobi
Kušanje najfinijih tamnih čokolada sljubljene uz najbolje rumove svijeta
Havana Club Anejo 7 Anos, Havana Club Maestros De Selection, Captain Morgen Black Label, Zacapa 23 y.o
Uz svaki naručeni rum poslužujemo 3 vrste fine tamne čokolade s različitim postotkom kakaovca
Nescafe Choco + Čokoladna torta ili Nescafe Choco + Sacher torta                     20% popust na redovne cijene

Kavana Palme (Hotel Bristol)
Jedinstvena choco ponuda: nargila s okusom čokolade, razne čokoladne slastice, Bristol torta, Sacher torta, kava s čokoladnim specijalitetima

Restoran Roko
Choco menu
Čokoladni tar s tartufima i metvicom; losos s bijelom čokoladom i brusnicama ; piletina s čokoladnim njokima i bademima; palenta u umaku od bijele čokolade, pancete i tartufa
Čokoladne praline a la Roko

Hotel Mozart
Posebna ponuda čokoladnih delicija: kokteli na bazi čokolade, kupovi od čokolade, čokoladni fondue, čokoladni kruh, torte od čokolade, mousse od čokolade, torta od čokolade s palentom, razni čokoladni kolači.

Restoran Yacht Club Opatija
Čokoladni tris: torta Yacht club, mousse od tamne čokolade, panna cotta s čokoladnim ganacheom

Slastičarna Kaokakao, Volosko
Posebna ponuda čokoladnih delicija: millefoglie od čokolade, kolač „Origine“ od 72% Valhrona čokolade iz Venezuele, topla čokolada s rumom vlastite recepture, kolač iznenađenja.

Restoran Ružmarin
Posebna ponuda čokoladnih deserata: Čarobni čokoladni tiramisu ( gluten free ); Čokoladna torta s preljevom od manga

Restoran Vongola
Čokoladne šurlice u umaku od škampa i tartufa; Beefsteak u umaku od papra i čokolade; Čokoladna krostata s kremom od limete.

Restoran Lungomare
Posebna CHOCO ponuda: juneći biftek u umaku od crne čokolade i crnog vina ( Teran ) s kuhanom kruškom u vinu; file lososa u umaku od bijele čokolade, hrena i kapara s zapečenom palentom, rigom i cherry rajčicom.

Gostiona Istranka
Crna čokoladna torta od biskvita bez brašna s čokoladnim moussem, čokoladni souffle sa sladoledom od vanilije i šlagom.

Chocobar Kraš Opatija
KRAŠ Vam predstavlja najveće otkriće u svijetu čokolade u zadnjih 80 godina:
RUBY čokolade i praline!
Uz svima poznate tri vrste čokolade  – tamna, mliječna i bijela čokolada – Kraš se među prvim proizvođačima upustio u avanturu izrade nove, 4. vrste čokolade – Ruby. Samo posebno odabrana zrna kakaovca, obrađena posebno razvijenim postupkom prerade mogu postati RUBY. RUBY čokolada osvaja zavodljivim izgledom i profinjenim okusom osvježavajuće voćno-mliječne note. Prirodno roze boje, svježeg voćnog okusa – RUBY čokolada je čudesan spoj bogatstva prirode i ljudske mašte.
Prepustite se  Kraševom stoljetnom iskustvu i vrhunskom umijeću u proizvodnji čokoladnih slastica, uživajte u ručno rađenim čokoladama i pralinama svih do sada otkrivenih vrsta čokolada.

Caffe bar Leonardo 
Bogata ponuda tople čokolade u zdravijoj varijanti – bez šećera i dodataka.
Posebno ističemo, sasvim drugačiju, bijelu čokoladu Lady.

Abbazia Dolce & Cocktails 
Bijele i crne čokoladne kocke

Caffe bar Galija
Promotivna ponuda napitaka od čokolade.

Caffe bar Eugenian
Posebna ponuda tople čokolade visoke kvalitete s velikim udjelom kakaa i bez dodanog šećera: premium i extra tamne čokolade te čokolade s okusom, čokolada maraschino i čokolada s likerom od gorke naranče te posebna čokolada “Eugenian” napravljena prema tradicionalnom receptu iz Južne Amerike.